木瓜籽能吃吗

木瓜是生活中常见的水果，含有丰富木瓜酶、维生素c、维生素b、钙、磷、蛋白酶、柠檬酶及矿物质等，营养丰富，具有非常高的食用价值，那么木瓜籽能够吃吗?接下来为大家详细解答这个问题。

木瓜籽能吃吗

木瓜籽能吃，瓜籽有白色和褐色两种颜色，木瓜籽还可以制药，加工成化妆品，有一定的药用价值和护肤价值。木瓜籽有它的多种用途，可以入药，并可加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化，但市场上已经有经过提炼的嫩肉粉出售，使用起来比用木瓜籽方便得多。炒着吃，富含锌或者将木瓜子进行深化提取，做美容养颜护肤品。

知识拓展：木瓜的功效与作用

1、预防心血管疾病

木瓜有预防心血管疾病的作用与功效，因为木瓜中含有丰富维生素c和胡萝卜素，可以预防动脉硬化，防止血液粘稠阻塞，进而起到预防心血管疾病的作用。另外，维生素c可以使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，还有预防贫血的作用。

2、缓解便秘

木瓜有缓解便秘的作用与功效，木瓜中含有木瓜酶、蛋白酶、柠檬酶等多种生物酶，可以分解人体摄入的食物，促进肠胃蠕动，能够在一定程度上缓解便秘的症状。另外这几种酶还可以维持人体是酸碱平衡，加强本身的抵抗力，预防各类疾病。

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