红薯和鸡蛋能一起吃吗

红薯和鸡蛋是我们生活中比较常见的，很多人都爱吃，觉得比较有营养。那么红薯和鸡蛋能一起吃吗？我们一起来了解一下。

红薯和鸡蛋能一起吃吗

红薯和鸡蛋都属于人们日常生活中经常食用的食物，同时吃红薯和鸡蛋之后，不会影响彼此所含营养物质的消化吸收，也不会相互发生反应或产生对人体健康有明确或者潜在危害的物质。

但是红薯和鸡蛋一起吃是容易出现胀气的，这两种食物都是不容易消化的，一起吃的时候更不容易消化，严重的可能会导致腹痛。但也有另外一种比较多人接受的说法，那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题，最多只是不好消化而已，一般是不会造成严重的影响的。

另外要注意的就是，红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。

红薯不能和什么一起吃

1、鞣酸类食物

红薯不能与鞣酸类食物一起吃，因为红薯含淀粉较多，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，胃酸和鞣酸、果胶会发生化学反应，出现凝聚的现象，形成难溶的胃柿石，引起肠胃不适。鞣酸类食物有柿子、葡萄、茶叶、山楂等。

2、高蛋白质食物

红薯不能与高蛋白质食物一起吃，胃肠功能不好的人，食用较多红薯后，再食用高蛋白质的食物，就容易出现腹痛、腹胀等肠胃不适症状，因此肠胃功能不好的患者不要将红薯与高蛋白质食物同食。高蛋白质食物有鸡肉、鸡蛋、螃蟹、虾等。

3、酒类

红薯不能与酒类同食，首先，酒类对肠胃本来就有一定的刺激，会刺激肠胃黏膜，引起肠胃不适。如果吃红薯的同时饮酒，就增加对肠胃黏膜的刺激，引起肠胃不适。因此建议不要将两者食物同食。另外，存在胃肠敏感、胃酸过多等胃肠消化问题的人群应严格限量食用红薯。

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