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血糖高能吃茭白吗

2021-12-28 6239次浏览

病情描述:

我最近,血糖较高,平常不敢吃甜的东西,昨日买了几根茭白,请问,血糖高能吃茭白吗?

医生回答(1)
田洪波副主任医师

山东省立医院

茭白,是一种水生蔬菜,热量很低,鲜嫩可口,具有很高的营养价值,血糖高的患者是可以吃茭白的。茭白富含膳食纤维,多种维生素以及矿物质,容易被人体吸收利用,茭白含糖量并不高。高血糖患者要适当控制主食量,多吃一些新鲜蔬菜水果,要注意低糖饮食,也要适度锻炼身体。

2021-12-28 09:28

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