痛风患者可以吃酸菜吗

痛风患者可以适当食用酸菜。痛风患者应避免进食高嘌呤食物，如海产品中的鱼虾贝类、牛羊肉、浓肉汤等，同时还要做到戒酒，每天饮水量保持在2000毫升以上，保持充足的尿量有利于体内尿酸的排泄。痛风患者虽然可以吃酸菜，但因为酸菜属于腌制食品，在腌制的过程中，需要大量的食用盐，且酸菜本身维生素等营养成分含量已经减少，因此无论是否有痛风都不能大量进食酸菜。