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尿酸高可以吃蛋黄吗

2022-05-07 8043次浏览

病情描述:

我自己很喜欢吃蛋黄,但是自己身体不好,就是尿酸高,想问一下,尿酸高可以吃蛋黄吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

尿酸高患者可以适量食用蛋黄。尿酸高一般是由于体内嘌呤代谢异常或尿酸排泄障碍所致,还有可能是进食过量高嘌呤食物引起,所以通常建议尿酸高的患者尽量避免吃高嘌呤食物。每100g蛋黄中嘌呤含量一般低于50mg,属于低嘌呤食物,适当吃不会导致体内尿酸水平出现变化,而且蛋黄富含脂溶性维生素、矿物质、卵磷脂等营养物质,适量吃可补充身体所需。

2022-05-07 16:58

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