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血糖高可以吃藜麦山药粥吗

2022-05-11 4382次浏览

病情描述:

最近这两天老是感觉浑身没劲,去医院检查发现是血糖有点高,今天中午婆婆给我做了黎麦山药粥,我还可以吃吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

黎麦山药粥属于粗粮,所以血糖高的患者可以适当的食用,一般不会对患者的血糖水平产生影响。藜麦当中含有丰富的黄酮、植物蛋白以及维生素,是一种低葡萄糖以及低果糖的食物,同时山药也具有一定的降糖作用,但是山药的食用量一定要严格控制,主要是由于其淀粉含量比较高。

2022-05-11 11:44

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