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血糖高的人可以吃蔬菜有哪些

2022-06-10 2100次浏览

病情描述:

爸爸单位集体体检,体检报告显示爸爸血糖高,建议他饮食清淡,多吃蔬菜,血糖高的人可以吃蔬菜有哪些?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

高血糖人群可以食用青菜和根菜。油菜、菠菜、芹菜、黄瓜等都是绿叶蔬菜。土豆、南瓜等有根的蔬菜要注意。这种蔬菜通常是作为主要食物,因为它含有20%的碳水化合物。高血糖的病人建议在饮食中减少这一部分的卡路里,因为这部分卡路里对病人的升糖指数很低,而且对病人也很有益,所以在饮食上要多加小心。

2022-06-10 14:17

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