问
洋葱要怎么吃才不会引起肠胃不适
2022-08-25 3019次浏览
病情描述：
这一阵子肠胃不太好，但是很想吃洋葱，请问洋葱要怎么吃才不会引起肠胃不适呢？
医生回答(1)
贺慧鹏副主任医师
株洲市中心医院
答
洋葱要炒熟了吃、或者做汤喝，才不会引起肠胃不适。洋葱营养价值高，属于辛辣食物，生吃会引起肠胃不适，但是炒熟之后，辛辣的味道被破坏，食用就不会引起肠胃不适。肠胃不适的患者，最好不要吃洋葱、葱头、大蒜、韭菜、大葱等刺激性的食物。
2022-08-25 11:55
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