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缺铁性贫血平时吃什么好

2024-05-28 9843次浏览

病情描述:

带老婆去医院体检的时候检查出有缺铁性贫血,但是她平时身体特别好,想知道都是这个病平时吃什么比较好?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

缺铁性贫血是由于铁元素缺乏导致的一种常见贫血类型。对于缺铁性贫血患者,平时饮食中应包含富含铁的食物。红肉如牛肉和羊肉是血红素铁的良好来源,血红素铁较易被人体吸收。动物肝脏虽然含铁丰富,但应适量食用,以避免胆固醇过高。家禽、鱼类和贝类也含有一定量的铁。植物性食物中,豆类、豆制品、绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝以及坚果和种子如南瓜籽和芝麻含有非血红素铁,其吸收率虽较低,但与富含维生素C的食物如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等搭配食用,可以提高铁的吸收率。同时,应避免与咖啡、茶和高钙食物同时食用,因为它们可能抑制铁的吸收。在医生的指导下,必要时可以通过铁补充剂来确保足够的铁摄入。

2024-05-28 10:41

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