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尿酸高可以吃黄花鱼吗

2023-03-29 1759次浏览

病情描述:

你好医生,昨天我去医院查尿酸,想咨询一下医生尿酸高可以吃黄花鱼吗?

医生回答(1)
李明川副主任医师

首都医科大学附属北京安贞医院

黄花鱼含有丰富的蛋白质和多种矿物质,是人体必需的重要营养物质,对高尿酸患者来说是很受欢迎的食物,能够帮助排除尿酸,促进尿酸排泄,并有助于降低血液中尿酸水平。但吃黄花鱼时也要注意准备方法,可以用低油清炒,这样能保留鱼的营养成分,且无油垢残留到消化系统,有利于肝脏的解毒排毒。另外,要尽量避免油炸、油煎等烹调方法,对于高尿酸患者,每次每天最好吃100-150克的黄花鱼,不要吃太多,以免摄入过多的脂肪。

2023-03-29 09:22

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