鸡肝的营养价值及危害

鸡肝中含有丰富的蛋白质，可以满足人体对营养的需求，还可以帮助增强人体免疫力，促进健康发育。鸡肝中的维生素A可以促进眼睛的健康，改善视力，还可以帮助皮肤保持健康。鸡肝中的维生素B可以帮助人体新陈代谢，促进健康的新陈代谢，还可以帮助抵抗疾病。鸡肝中的铁元素可以帮助血液形成，促进血液循环，还可以增强人体免疫力。尽管鸡肝的营养价值非常高，但是也有一定的危害。鸡肝中含有大量的胆固醇，如果过量食用，会对心脏和血管造成危害，增加患心脏病和动脉硬化的风险。