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什么鱼营养价值高

2023-07-14 12373次浏览

病情描述:

最近想做鱼来补充营养,请问什么鱼营养价值高?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

营养价值高的鱼有很多,三文鱼、鲑鱼、鲅鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼和鳗鱼等都是营养价值高的鱼类。它们不仅富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,而且还能帮助改善血液循环、增强免疫力、促进新陈代谢,减少患心脏病、高血压等疾病的风险。因此,它们是营养价值非常高的食物,值得推荐。

2023-07-14 11:39

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