血脂高应注意什么饮食

血脂高的患者应该重视饮食控制。血脂高的患者应该尽量减少饱和脂肪酸的摄入，尤其是动物性食品，如肥肉、动物内脏等，应尽量避免或减少食用；应多吃新鲜蔬菜和水果，多吃粗粮，如玉米、大米、小米、燕麦等，以及豆类食品等；应少吃含盐量高的食品，尤其是卤制食品、腌制食品、油炸食品等，以及含糖量高的食品，如糖果、蛋糕、果汁等；还应多喝水，每日摄入清水量不少于1500毫升，以促进新陈代谢，帮助排毒，控制体重，降低血脂水平。