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高血脂血糖高可以吃瘦肉吗

2024-07-12 8364次浏览

病情描述:

我平时特别喜欢吃瘦肉,最近感觉头晕的厉害,去检查后医生说我有高血脂,血糖也有点高,我想知道高血脂血糖高可以吃瘦肉吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

高血脂血糖高的患者可以吃瘦肉,但需注意:
1.适量食用:瘦肉中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,同时瘦肉中的脂肪含量相对较低,不易引起血脂和血糖的急剧升高。
2.选择瘦肉种类:在选择瘦肉时,建议优先选择脂肪含量较低的种类,如鸡胸肉、猪里脊肉等。避免选择脂肪含量较高的肉类,如五花肉、肥牛等。
3.烹饪方式:烹饪时尽量选择低油、低盐、低糖的方式,如蒸、煮、炖等,避免油炸、煎炒等高脂烹饪方式,以减少脂肪和糖分的摄入。
4.搭配均衡:在食用瘦肉的同时,应搭配新鲜的蔬菜、水果等富含膳食纤维和维生素的食物,以保持饮食的均衡和多样性。

2024-07-12 09:49

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