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蛋糕不能和什么一起吃

2024-08-21 229次浏览

病情描述:

近来经常会听说一些食物中毒的新闻,我很担心会出现这种情况,我马上就要过生日了,过生日我准备买一个蛋糕。医生,蛋糕不能和什么一起吃?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

蛋糕在搭配食物时需要注意以下几点:

1.寒凉食物:蛋糕属于热性甜品,不建议与寒凉的食物如西瓜、梨、火龙果等水果以及苦瓜、冬瓜等蔬菜一同大量食用。这类食物性质偏凉,可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。

2.高脂肪食物:蛋糕本身含有较高的糖分和脂肪,如果与肥肉、猪肝、动物内脏等高脂肪食物一同食用,可能会增加肥胖的风险,对心血管健康不利。

3.含酸性物质的食物:如山楂、柑橘、柚子等,这些食物中的有机酸成分可能会刺激胃肠道黏膜,影响营养吸收,长期如此可能影响健康。

4.注意与药物的相互作用:蛋糕中的成分可能会影响药物的吸收和代谢,例如,药物与巧克力中的可可碱结合后可能降低药效,因此,在服用特定药物期间,最好咨询医生是否可以食用蛋糕。

2024-08-21 17:56

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