橘子皮的功效与作用

橘子皮，又被称为陈皮，是一种具有丰富功效与作用的中药材。

1、健脾开胃：橘子皮通常具有健脾开胃的作用，橘子皮中含有丰富的维生素C，经常用橘子皮泡水喝，对脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振等症状有良好的缓解作用。

2、抗氧化、抗炎：橘子皮中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化和抗炎作用，有助于清除体内自由基，减轻炎症反应，对预防心血管疾病、保护肝脏等有一定的好处。

3、燥湿化痰：橘子皮味苦可燥湿，入肺经，可化痰，尤其是对寒痰、湿痰的患者效果更佳。

4、改善血液循环：橘子皮中的一些成分还能促进血液循环，对预防血栓形成、改善微循环有一定的积极作用。

但是，橘子皮中含有大量的果酸，不宜与牛奶同服，以避免引发消化不良等症状。