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草莓的功效与作用

2024-09-23 154次浏览

病情描述:

我妹妹特别喜欢吃草莓,今天给她买了很多,我还想了解一下草莓的功效与作用有哪些?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

草莓,是一种广受欢迎的水果,不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,对人体健康有着诸多好处。

草莓富含维生素C,这种抗氧化剂有助于增强免疫系统,预防感冒和感染,同时对抗自由基,减缓衰老过程。草莓中的钾元素能够帮助维持心脏健康,降低血压,预防心血管疾病。草莓还含有一种叫做花青素的天然色素,具有抗炎、抗癌等作用。同时,草莓还含有丰富的膳食纤维,口感酸甜可口,可以增加食欲,促进肠胃蠕动,促进排便,可以起到开胃消食的效果。适用于老人、儿童食用。草莓还富含抗氧化物质,如花青素和类黄酮,这些成分有助于抵抗自由基的侵害,延缓衰老,保护皮肤健康。

但是,对有些对草莓过敏的人来说,食用后可能会出现皮疹、口腔瘙痒等症状,这类人群应避免食用。

2024-09-23 18:27

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