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乳糖酶升血糖吗

2025-02-27 187次浏览

病情描述:

乳糖酶通常存在在牛奶或其他乳制品中,我们通常都喝,那想问一下医生,乳糖酶升血糖吗?

医生回答(1)
白红梅副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院

乳糖酶本身不会直接导致血糖升高。

乳糖酶是一种消化酶,主要作用于小肠中,帮助分解乳糖即一种在牛奶和其他乳制品中发现的糖为葡萄糖和半乳糖,这两种糖可以被人体吸收利用。对乳糖不耐受的个体来说,补充乳糖酶可以帮助他们更好地消化乳糖,减少消化不良的症状。乳糖酶主要存在于人体中,尤其是以母乳或奶粉为主要营养来源的婴幼儿,是不可或缺的消化酶。帮助婴幼儿分解乳糖,为身体提供能量,并促进大脑发育。

当乳糖在乳糖酶的作用下被分解成葡萄糖和半乳糖后,这些单糖会被吸收入血液,从而可能对血糖水平产生影响。但是,这种影响通常较小,且与摄入的乳糖量有关。适量的乳糖酶分解乳糖后,产生的葡萄糖进入血液,但这个过程是逐渐且受控制的,通常不会导致血糖急剧升高。但是,如果过量使用乳糖酶或摄入含有大量乳糖酶的食物如酸奶、牛奶制品,可能会导致血糖升高,尤其是对糖尿病患者来说,需要特别注意。

乳糖酶本身不会升血糖,但其作用下的乳糖分解产物可能会对血糖有轻微影响,尤其在大量乳糖摄入的情况下。因此,在使用乳糖酶或相关食品时,需要适量并注意个人体质。

2025-02-27 14:30

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