山药发芽了可以吃吗
2025-04-14 245次浏览
我今年35岁,是一名女性,最近发现家里存放的山药已经发芽了。平时很喜欢吃山药,但不确定发芽后是否还能食用。山药发芽了可以吃吗?
山药发芽了通常可以吃,但需根据实际情况判断其安全性。山药发芽本身并不会产生有害物质,与土豆发芽不同,因此不必过于担心。山药发芽后,其营养成分并没有发生有害变化,但是发芽的过程会消耗山药内部的营养成分,导致口感和营养价值下降。此外,如果山药在储存过程中出现霉变、腐烂或异味,则不建议继续食用,因为这可能意味着山药内部已经开始腐败,产生了对人体有害的细菌或霉菌。确保山药整体状态良好是食用的前提。
为确保安全,食用前应仔细检查山药的外观和质地。在处理发芽的山药时,要注意保护好手部,避免直接接触发芽部位,因为山药皮中的皂角素可能会刺激皮肤,引起瘙痒或红肿。如果发现发芽部分较硬或纤维化,可以将其切除后再烹饪。储存山药时应注意保持干燥、通风的环境,避免潮湿导致发芽或霉变。若对山药的状态存疑,建议放弃食用以免引发肠胃不适。
2025-04-14 19:35
-
2023-06-10
-
问干细胞移植能治慢性肾炎吗
答干细胞移植俗称骨髓移植,是目前治疗白血病的最佳方法,它是将相同干细胞类型的正常人干细胞移植到患者体内,重建白血病患者的造血系统,虽然干细胞无所不能,但造血干细胞不能分化为肾细胞,因此,干细胞移植无法治疗慢性肾炎,希望大多数患者不要盲目就医,选择正规医院,久经考验的治疗是最好的策略。
2022-02-18
-
问干细胞移植能治慢性肾炎吗
答慢性肾炎是一种容易反复发作、不易根治的疾病,传统治疗方法主要依赖激素类药物或中成药,以缓解症状为主。干细胞移植目前主要用于治疗白血病等骨髓造血障碍性疾病,并不直接用于治疗慢性肾炎。因为造血干细胞无法分化为肾细胞,所以传统上认为干细胞移植不适用于慢性肾炎。 近年来间充质干细胞等特定类型的干细胞在慢性肾病治疗中展现出潜力。临床试验显示,间充质干细胞移植能够显著缓解部分患者的肾脏损伤,改善肾功能。 现阶段该项技术还未完全成熟,患者应在医生指导下,选择最适合自己的治疗方案。
2024-07-02
-
问干细胞移植好吗
答做干细胞移植,一般的是造血系统出现了问题,以前需要骨髓移植,现在随着医学技术的不断发展进行干细胞移植,更有利于患者的恢复。所以有什么疑问可以与住院医生进行好好的沟通与交流,同时一定要护理好患者,千万不能感冒,饮食上也需要根据医院医生的医嘱进行。
2022-02-19
-
问干细胞移植好吗
答干细胞移植作为一种前沿的医疗技术,具有显著的优点和潜力,但也需要根据具体情况来评估其适用性。相关解释如下: 1.疗效显著:如干细胞移植在治疗肝病方面,能明显改善肝功能,延长患者生命。 2.取材方便:自体骨髓、脐带血等均可作为干细胞来源,减少了对外部供体的依赖。 3.安全性好:自体干细胞移植避免了免疫排斥反应,降低了治疗风险。 4.费用较低:与某些器官移植相比,干细胞移植的治疗费用相对较低。 干细胞移植有其特定的适应人群,对于某些疾病或身体状况可能不适用。虽然安全性好,但任何医疗操作都存在一定的风险,需要在专业医生的指导下进行。
2024-07-01
-
问干细胞移植做了以后还要吃药吗
答
干细胞移植后需要吃药。这些药物主要包括:
1.免疫抑制剂:用于预防移植物抗宿主病,这是一种移植后的常见并发症,其中移植的细胞攻击患者的健康组织。常用的免疫抑制剂包括环孢素、霉酚酸酯和他克莫司等。
2.抗生素和抗真菌药物:由于干细胞移植会暂时削弱免疫系统,患者容易感染。因此,医生会开具预防性抗生素和抗真菌药物,如万古霉素、氟康唑等,以降低感染风险。
3.抗病毒药物:针对隐藏的病毒感染,如巨细胞病毒或疱疹病毒,可能需要使用更昔洛韦或其他抗病毒药物。
同时,干细胞移植后,患者需要遵医嘱进行复诊,并按时服药,以确保移植效果并减少并发症的发生。若患者能够顺利停掉抗排异药物且未出现慢性排斥反应等并发症,则无需终身服药。
2024-09-26







