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经常吃酱油皮肤会变黑吗

2025-05-28 300次浏览

病情描述:

我特别爱美,平时很注重皮肤保养。最近听朋友说经常吃酱油皮肤会变黑,我平时做菜总喜欢放酱油,现在特别担心。想问问这是真的吗?

医生回答(1)
刘雯敏副主任医师

山东省立医院

通常没有“经常吃酱油皮肤会变黑”的说法。经常吃酱油并不会直接导致皮肤变黑。分析如下:

酱油的颜色虽深,但其主要成分是氨基酸、糖类、盐等,食用后经消化吸收,并不会直接作用于皮肤黑色素细胞。人体肤色主要由遗传基因以及自身黑色素决定,与饮食并无直接关联。酱油中并不含有能影响皮肤颜色的黑色素或其他成分。长时间暴晒,紫外线会促使酪氨酸酶活性增加,加速黑色素生成,也可能会导致变黑。

若想预防皮肤变黑,重点在于做好防晒,外出时涂抹防晒霜、使用遮阳伞等,减少紫外线对皮肤的刺激。日常保持均衡饮食,多摄入富含维生素C、维生素E的新鲜蔬果,如橙子、猕猴桃、坚果等,这些营养素有助于抑制黑色素生成、抗氧化。

酱油中的盐分含量相对较高,过量食用可能会对健康造成不利影响,如引发血压上升等。因此,建议在食用酱油时,要适量控制。

2025-05-28 19:36

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