常用工具 免费问医生
当前位置:

冰糖升血糖吗

2025-06-04 365次浏览

病情描述:

最近做菜常放冰糖,担心血糖问题。吃冰糖会升血糖吗?最近吃完饭后偶尔头晕、犯困,是不是冰糖吃多导致血糖高了呀?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

一般情况下,冰糖可能会升血糖,建议适量食用。

冰糖作为一种常见的食糖,主要成分是蔗糖,其升血糖的作用不容忽视。当摄入冰糖后,其中的蔗糖会被分解为葡萄糖和果糖,这两种糖分都能迅速被人体吸收,进而提高血糖水平。胰岛素会调节血糖至正常范围,对健康人群来说,适量食用冰糖一般不会引起明显的血糖波动。

但对糖尿病患者来说,控制冰糖的摄入量尤为重要,过量摄入可能导致血糖波动过大,影响健康。即使是健康人群,也应适量食用冰糖,避免长期大量摄入导致的肥胖、糖尿病等慢性疾病的风险增加。在日常饮食中,应注意保持膳食均衡,摄入多样化的食物,以维持身体的健康状态。

糖尿病患者应定期监测血糖水平,及时调整饮食结构和治疗方案,有助于维持血糖稳定。

2025-06-04 19:18

专家科普视频推荐精选问答