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吃石榴的时候一般是不能与螃蟹、河蟹等海鲜食物一起吃，石榴中的鞣酸可能与海鲜中的钙质结合，形成不易消化的物质，影响营养吸收并可能引发胃肠不适。
另外也不能和富含蛋白质的食物一起使用，可能因鞣酸作用导致消化不良。石榴与土豆、西红柿等蔬菜同时食用时，也可能影响身体对某些矿物质的吸收。
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