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张建

副主任医师

胜利油田中心医院

(肝胆外科)

胆结石能吃韭菜吗

1970-01-01 播放:1061

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胆结石患者可以吃韭菜,胆结石患者宜清淡饮食,多吃含纤维素高的蔬菜水果,比如韭菜、芹菜、萝卜、白菜、胡萝卜等。胆结石患者不宜吃高脂肪、高胆固醇的食物,比如动物的内脏、浓汤等,不宜吃油煎油炸类的食品。

胆结石患者早餐不宜空腹,如果不吃早餐,胆囊内的胆汁停留时间过长,胆汁浓缩,胆固醇结晶容易析出形成胆囊结石。所以胆囊结石患者应该养成良好的生活习惯,清淡饮食,三餐规律,三餐定时定量,经常多喝水,平时多进行体育锻炼。

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