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刘正新

主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院

(消化内科)

吃什么粗粮可以改善便秘

1970-01-01 播放:1029

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经常的便秘又称为就是习惯性便秘的病人。要长期便秘的这种病人多发生于老年人,主要是指一周排便不到三次,或者排便经常感到困难,大便比较干结,粗粮可以起到一个预防便秘的作用,它含有丰富的这种膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动。

所谓的粗粮就是我们说的呃,平时说的五谷杂粮,它跟大米白面是相对而言的,主要就包括谷类中的像玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,还有一些豆类,比方说青豆、黄豆、绿豆、红豆,粗粮中有很多的膳食纤维能增加人的饱腹感,延长食物的吸收时间,刚改善糖耐量,也能够降低血脂,促进肠的蠕动,同时具有防止便秘的作用。

除了粗粮还可以用一些蔬菜,比方说卷心菜、芹菜、香菜、蒜、蒜苗等等,都含有较多的粗纤维,它能够促进水分在肠道的停留,能够改善大便的干结情况,改善便秘。

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