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油焖冬瓜

简介：

冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。一道油焖冬瓜，在保留冬瓜原有的营养同时更增添了嫩滑的口感。

油焖冬瓜所需材料

冬瓜：300克
辣椒：青、红各20克
葱：10克
姜：10克
盐：5克
酱油：3克
味精：2克
鸡精：2克

步骤详解

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