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茶树菇爆干鱿

简介：

鱿鱼炒的时间如果过长会发硬而无法嚼动，因此要注意预先将茶树菇炒制熟透进味后再加入鱿鱼丝翻炒，时间短，火要大，动作快速，千万不要炒老啦。

茶树菇爆干鱿所需材料

茶树菇：150克
鱿鱼：200克
盐：3克
辣椒：红、青各20克
酱油：适量

步骤详解

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