香爆腰花
简介：
香爆腰花是一道口感爽脆的开胃下酒菜，各位大厨要注意，爆腰花时速度要快，才能保持腰花的脆嫩，当然刀功也是很有讲究哦。
香爆腰花 所需材料
- 猪腰：400克
- 青椒：50克
- 红椒：50克
- 盐：3克
- 酱油：5克
- 胡椒粉：2克
- 香油：5克
- 料酒：15克
- 豆鼓：适量
步骤详解
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