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油鸭扣冬瓜

简介：

油鸭扣冬瓜是一道非常营养美味的菜肴，冬瓜与鸭肉搭配，可清热生津，僻暑除烦。无论从健康的角度或是美味的角度，此菜都是夏季的首选。

油鸭扣冬瓜所需材料

冬瓜：80克
油鸭腿：2条
火腩：200毫升
上汤：200毫升
水淀粉：适量
盐：1克
姜丝：5克
葱白：5克

步骤详解

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