美式西葫芦面包
简介：
1、微波炉烤核桃时，中途2分钟时拿出翻拌一下；
2、面包出炉后连模具一起放在晾架上冷却30分钟后再脱模，以免面包破碎。
美式西葫芦面包 所需材料
- 西葫芦：700克
- 中筋面粉：1.5杯
- 全麦粉：0.5杯
- 鸡蛋：3个
- 菜油：0.25杯
- 白砂糖：1汤匙
- 红糖：1.5杯
- 香草精：1茶匙
- 肉桂粉：1汤匙
- 肉蒄粉：0.5茶匙
- 精盐：1.5茶匙
- 泡打粉：1茶匙
- 苏打粉：1茶匙
- 核桃仁(熟)：0.75杯
步骤详解
1
西葫芦洗净，刨成丝；
2
挤出水分，在将西葫芦丝放进干净的毛巾中，进一步控干水分；
3
取一容器， 打入鸡蛋，加入香草精，搅打均匀并加入西葫芦丝；
4
加入红糖和菜油拌匀；
5
去另一搅拌盆，加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蒄粉，搅拌均匀；
6
加入西葫芦混合物，直至完全融合；
7
核桃仁平铺盘中，入微波炉高火4分钟炒香；
8
加入面糊中拌匀；
9
去4.5×8.5的面包模具， 碰上一层食用黄油并在考盘中各部位均匀的洒上白糖；
10
将面糊倒入面包模具中；
11
烤箱预热至165 摄氏度，想面包坯送入；
12
烤70分钟左右面包就可以出炉了；
13
放凉，切开就可以享用了。，
14
掰开，看看内部组织非常的松软香甜可口；
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