韭菜蛋饼
简介：
很简单的早餐，不放韭菜，可以放菠菜芹菜，只要是自己喜欢当都可以?
韭菜蛋饼 所需材料
- 鸡蛋：2个
- 面粉：30克
- 韭菜：50克
- 盐：适量
- 油：适量
- 水：适量
- 泡打粉：一克
步骤详解
1
鸡蛋，面粉，盐，泡打粉加水和成筷子提起来可以挂筷子的面糊，放置十几分钟
2
韭菜洗净，切碎，加入面粉糊
3
和匀待用
4
平锅加油烧热，倒入面糊，成型翻个，两面煎至定型，上色成熟
5
出锅装盘
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