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黑木耳炒肉片

简介：

黑木耳炒肉片所需材料

黑木耳：8克
瘦肉：100克
红辣椒：一个
青辣椒：一个
盐：适量
鸡精：少许

步骤详解

1

黑木耳泡发

2

瘦肉切片用生抽、生粉、花生油腌制十分钟，其他食材洗净切好待用

3

冷锅热油爆香蒜、辣椒

4

炒香瘦肉

5

把泡好黑木耳翻炒五分钟，下适量盐、鸡精关火

6

装盘上桌

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