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嫩南瓜丸子

简介:

剁碎的南瓜不要去水分,放入油锅里的丸子大概1分钟定型后,用筷子搅拌,以免粘连

嫩南瓜丸子 所需材料
  • 嫩南瓜:1个
  • 面粉:适量
  • 葱:1小把
  • 姜:一块
  • 盐:适量
  • 常用调味品:适量
步骤详解
1
准备好食材
2
厨房小能手帮你很快把南瓜切丝
3
南瓜剁碎,放入盆里备用
4
葱,姜剁碎
5
把葱姜,盐,调料,面粉加入南瓜中
6
搅拌均匀,成糊状
7
待油开捏成丸子状态放入锅中
8
金黄色捞出沥油
9
装盘
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