山药筒骨汤
简介：
山药筒骨汤 所需材料
- 筒骨：一根
- 山药：一段
- 枸杞：少许
- 姜：一块
- 葱：三根
- 盐：适量
- 料酒：少许
步骤详解
1
准备好所需食材
2
姜去皮洗净切片，葱洗净切段和末，枸杞洗净
3
山药去皮洗净切块
4
锅里放水和筒骨，大火烧开
5
烧滚后关火，筒骨倒出来洗净
6
砂锅里放水和筒骨，姜片和葱段，大火烧开
7
水滚后，倒入料酒，改小火慢炖
8
筒骨差不多好时加入山药和盐继续炖
9
山药熟烂后，撒上葱花和枸杞即可
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