香糯小南瓜
简介：
香糯小南瓜 所需材料
- 小南瓜：半个 约250克
- 糯米粉：约230克
- 豆沙馅：适量
- 葡萄干：8颗
- 白糖：20克
步骤详解
1
准备好主要食材
2
南瓜切块儿 大火蒸20分钟 至熟透 出锅趁热碾成泥
3
在南瓜泥中加入糖 一点一点加入糯米粉
4
边加糯米粉边揉 直到揉成软硬适中的面团
5
将面团分成均匀的小份 约45-50g一份 按扁 包入豆沙馅
6
用牙签在面团表面压出米字
7
中间插一个葡萄干做南瓜柄
8
上锅大火蒸到小南瓜变成透明感的 就熟啦 约10-15分钟
9
凉一凉 出锅装盘
热门推荐
