炸薯条
简介：
一定要沥干水分，这样才不会让油溅出来烫到手
炸薯条 所需材料
- 土豆：1个
- 番茄酱：适量
- 油：适量
- 盐：适量
步骤详解
1
准备一个土豆，削皮，切成条！洗两遍，用冷水泡十分钟
2
把泡好的土豆条沥干水分，锅烧热，加适量油，并加一点点盐，可以防止油溅出！
3
把油烧热，筷子放进去有油冒出起，加入沥干水分的土豆条，注意每次不要放太多，用筷子翻
4
炸完一遍，捞起，再放油锅里复炸一遍，这样里嫩外脆
5
炸至金黄，捞起沥干油即可出锅
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