芝香南瓜饼
简介：
⒈ 红豆沙制作时间长，可以多做一些，放冰箱可以保存很久，多余的还可以搭配其他食品；
⒉ 南瓜自有糖分，如果喜欢很甜可以在南瓜泥里加糖，建议少糖，健康饮食；
⒊ 煎南瓜饼一定要小火，以免外皮煎焦而內馅未熟，慢慢煎。
芝香南瓜饼 所需材料
- 南瓜：500克
- 红豆：250克
- 糯米粉：适量
- 白芝麻：适量
- 冰糖：少量
步骤详解
1
红豆清水浸泡一夜。
2
加冰糖放入蒸锅蒸熟。
3
蒸熟以后用勺子压成泥。
4
准备好以下食材。
5
南瓜切块上锅蒸。
6
蒸熟后用勺子压成泥，喜欢偏甜可适量加糖。
7
将糯米粉筛入南瓜泥中。
8
和面，到不粘手的状况即可。
9
将面团搓成长条。
10
切成适度大小的剂子。
11
将剂子搓圆压成圆饼形，包入搓圆的豆沙馅。
12
包好馅料再次搓圆，用掌心压成圆饼。
13
面饼均匀蘸上白芝麻。
14
锅里下油烧热，放入面饼煎至两面金黄，一定要小火。
15
装盘即成。
热门推荐
