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红烧鸡翅

简介：

小火慢煎，才不容易粘锅

红烧鸡翅所需材料

鸡翅：10个
蒜头：20克
盐：10克
姜：5克
酱油：1汤匙
蚝油：半汤匙
老抽：少许
料酒：1汤匙

步骤详解

1

准备好图中的材料

2

在鸡翅上划几刀

3

热锅，油烧至5成热，加入蒜头，姜爆香，小火放入鸡翅，两边煎黄

4

加入料酒，焖一分钟，放入老抽，酱油，蚝油少许水，焖2分钟

5

出锅

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