红烧鸡翅
简介：
小火慢煎，才不容易粘锅
红烧鸡翅 所需材料
- 鸡翅：10个
- 蒜头：20克
- 盐：10克
- 姜：5克
- 酱油：1汤匙
- 蚝油：半汤匙
- 老抽：少许
- 料酒：1汤匙
步骤详解
1
准备好图中的材料
2
在鸡翅上划几刀
3
热锅，油烧至5成热，加入蒜头，姜爆香，小火放入鸡翅，两边煎黄
4
加入料酒，焖一分钟，放入老抽，酱油，蚝油少许水，焖2分钟
5
出锅
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