剁椒鱼头
简介：
老少皆宜家中常备跺椒鱼头！
剁椒鱼头 所需材料
- 新鲜鱼头：一个
- 剁椒：适量
- 姜：适量
- 葱：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 香醋：适量
- 调和油：适量
- 泡椒：适量
- 盐：适量
- 味精：适量
步骤详解
1
先把盘子下面放几片姜去腥，鱼头先洗干净沥干水，然后抹一点盐因为跺椒里面带有盐！
2
在把鱼头放盘上在放剁椒泡椒姜丝然后下锅蒸
3
蒸完后浇油撒葱花，在加生抽香醋就开吃
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