冰糖枇杷
简介：
冰糖枇杷 所需材料
- 枇杷：300克
- 冰糖：一大块
- 水：1000ml
步骤详解
1
枇杷分成两半剥皮去核去筋，用冷水浸泡，防止变色。
2
锅内水烧开下枇杷氽一下。
3
用筛网捞起来放冷水里凉一下。
4
锅内放1000ml水和一大块冰糖等水烧开冰糖融化。
5
放枇杷稍微煮开一下。
6
舀入炖盅里或用小碗装都可以，酸酸甜甜很不错。
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