凉拌酸辣蕨根粉
简介：
1、料汁分次加入，避免过咸。2、坚果随意搭配。3、噬辣的可以用小米辣代替。
凉拌酸辣蕨根粉 所需材料
- 蕨根粉：150克
- 黄瓜：半根
- 香葱：1根
- 盐：3克
- 生抽：10毫升
- 香醋：15毫升
- 坚果：10颗左右
步骤详解
1
蕨根粉、香葱、黄瓜。
2
配菜切丝。熟腰果、料汁备用。
3
锅中做水，水开后下入蕨根粉，煮至无硬心。
4
捞出过凉水。
5
控干水份备用。
6
放入配菜。
7
分次加入料汁调味。
8
最后加入适量的剁椒
9
开吃吧，爽滑劲道。
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