糖酥饼
简介：
糖酥饼 所需材料
- 面粉：一碗半
- 温水：适量
- 糖：适量
- 油：适量
步骤详解
1
和好面团醒20分钟。
2
利用醒面的时间把油酥拌好，把榨好的豆油倒入一碗里。
3
加入少许面粉。
4
顺时针搅拌粘稠即可，放置一旁备用。
5
把醒好的面团揉好，擀成大圆饼皮。
6
把拌好的油酥用油刷均匀的涂在面皮上。
7
从一头卷起来。
8
卷这样就可以啦。
9
然后切成同样大小的面挤子。
10
把糖放一碗里，加少许面粉是为了防止吃的时候汤糖烫到嘴哦。
11
拿一个剂子把两头捏严。用手掌压一压。
12
擀成小饼皮，把糖放中间。
13
捏成包子的形状。
14
擀好饼，平底锅倒入适量的油。把饼放进去。
15
注意火候，不要糊啦呀。嘿嘿
16
可口的糖酥饼烙好啦！
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