黑胡椒酱
简介：
最好用不粘锅，注意多观察别糊锅噢。
黑胡椒酱 所需材料
- 黑胡椒粉：30克
- 紫皮洋葱：50克
- 蚝油：10克
- 大蒜：25克
- 番茄酱：25克
- 盐：4克
- 砂糖：4克
- 黄油：15克
- 花生油：30克
- 水：100克
步骤详解
1
各种食材称重，大蒜和洋葱洗净切碎末。
2
起锅烧热，加入花生油。
3
油热后，加入大蒜和洋葱，炒香，约1分钟，调中火。
4
加入其它剩余食材，黑胡椒粉、番茄酱、蚝油、盐、砂糖、黄油、水，翻炒均匀。
5
中火翻炒约两三分钟，酱料沸腾后，逐渐变得粘稠，停火。
6
盛盘，稍加装饰。佐餐的好酱料，请尽快食用完噢。
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