益母草大枣鸡蛋汤
简介:
1、大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去大枣核。 2、饮用前捞起益母草、如果有煲汤袋的话、可以把益母草放入煲汤袋中再煲、这样饮用时方便多了。 3、红糖放多或少按个人喜欢的甜度来放。 4、趁热吃蛋喝汤、效果最佳。
益母草大枣鸡蛋汤 所需材料
- 益母草:适量
- 鸡蛋:1个
- 大枣:4个
- 红糖:小块
步骤详解
1
准备好材料、益母草、大枣、鸡蛋、红糖
2
益母草浸泡10分钟、清洗干净
3
大枣去核、清洗干净、(大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去核)、鸡蛋煮熟、去壳
4
把益母草、大枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖、大火烧开、小火慢煲30分钟
5
放红糖、煮至红糖溶化即可
6
成品、趁热吃蛋喝汤
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