鸡蛋饼
简介：
鸡蛋下锅后，不可来回翻动
鸡蛋饼 所需材料
- 鸡蛋：4个
- 油：适量
- 盐：少许
- 葱花：适量
步骤详解
1
鸡蛋打入碗中
2
加入葱花、少许盐。用打蛋器搅拌匀
3
锅中油烧热，倒入蛋液，不可用铲子翻动，待贴锅那面蛋定型后，再翻过来
4
待两面都熟透后，成饼状，出锅！用刀将鸡蛋饼切成三角状，装盘即可
热门推荐
