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辣椒猪耳朵

简介:

这是卤好的猪耳朵,所以直接倒入辣椒炒就可以,如果是生的猪耳朵,就需要焯水,切丝,加料酒生抽先炒熟,然后配辣椒炒

辣椒猪耳朵 所需材料
  • 卤猪耳朵:半个
  • 辣椒:少许
  • 油:少许
  • 盐:少许
  • 糖:少许
  • 醋:少许
步骤详解
1
熟猪耳朵切丝
2
辣椒切丝
3
准备好
4
锅油热,倒入辣椒翻炒
5
立即倒入猪耳朵翻炒
6
调味一点盐,一点糖,一点醋
7
装盘
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