肉丝炒山药
简介：
1.山药削皮的时候用手套套起来，不然会痒
肉丝炒山药 所需材料
- 山药：1段
- 猪肉：少许
- 小葱：少许
- 油：少许
- 盐：1勺半
- 料酒：少许
- 耗油：少许
步骤详解
1
准备好山药和猪肉
2
山药去皮的时候做好用手套套起来，不然手会痒，然后洗净切片，猪肉过水，切丝，小葱切葱花
3
在锅中倒入少许油，放入肉丝
4
煸炒片刻放入山药
5
然后加入盐，料酒，耗油
6
翻炒一下，加少许水，煮一煮，快好了加点葱花
7
翻炒均匀就可以
8
装盆
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