呛生菜
简介：
生菜不可炒的太熟，太熟了口感就不脆了
呛生菜 所需材料
- 生菜：400克
- 小米椒：两粒
- 蒜：两粒
- 海天黄豆酱：一勺
- 盐：适量
- 油：适量
- 鸡精：适量
步骤详解
1
生菜洗净，滴干水
2
小米椒和蒜切粒
3
锅中烧油
4
油烧热倒入蒜和小米椒爆香
5
倒入生菜，快速翻炒
6
炒至生菜发软，放入黄豆酱和盐，鸡精，翻炒均匀，岀锅
7
成品图
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