红烧鸡翅
简介：
焖鸡翅时要时不时的翻炒一下 避免烧糊 两次焖鸡翅都是小火慢慢焖二十分钟
红烧鸡翅 所需材料
- 鸡翅：十个
- 葱：适量
- 米酒：适量
- 蒜米：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 姜片：适量
- 鸡精：适量
- 玉米油：适量
步骤详解
1
准备好食材
2
洗干净鸡中翅 在两面各划上三刀
3
蒜米切碎 葱切段 把除鸡翅外的食材全部搅拌均匀
4
放入鸡翅继续搅拌均匀 腌制十五分钟
5
热锅下油 再放入腌制好的鸡翅翻炒
6
爆炒三分钟后放入开水继续发火烧 水要没过鸡翅
7
开水再次沸腾后转小火焖至收汁
8
收汁后马上放入可乐 没过鸡翅一半就可以了
9
大火烧开可乐后转小火慢慢焖至收汁
10
收汁后就可以装盘了
11
点缀上葱花 来一张美照
12
完美
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