响油芦笋
简介：
煮芦笋煮时候加盐和油，可以让芦笋保持新鲜感，不失去营养，不能吃辣的可以放红椒，喜欢吃辣的就放小米椒。口味按照自己喜欢调制。
响油芦笋 所需材料
- 芦笋：适量
- 小米椒或红辣椒：适量
- 蒜：三瓣
- 姜：少许
- 油：适量
- 香油：适量
- 糖：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 耗油：适量
步骤详解
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准备食材
2
芦笋去根部
3
从中间切断
4
锅里加入几点油少许盐，煮一分钟
5
捞出摆盘
6
蒜姜切末
7
加，耗油，酱油。鸡精，糖，醋。搅拌均匀
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调好的汁淋在芦笋上
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红椒少许。切末
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切好的红椒撒在芦笋上
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锅里放少许油，和香油，至上烟，关火，淋在芦笋上即可
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成品图
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