猪肉汤
简介:
猪肉要切薄片点,这样煮了就不难咬,猪肉下锅日必须马上搅散出来,
下鸡蛋时喜欢全熟的就把鸡蛋搅散一下,如果喜蛋黄半熟的,就不要去搅它,
青菜可以按个人喜欢的下,
猪肉汤 所需材料
- 猪肉:一块(80克)
- 鸡蛋:一个
- 白菜:一棵
- 枸杞子:适量
- 淮山片:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤详解
1
准备好食物
2
猪肉洗干净,切片,
3
猪肉切好,白菜洗好切小,淮山枸杞子过一下水,
4
锅里放三碗水,淮山枸杞子下去煮,
5
锅里煮开,再下猪肉,
6
猪肉一下锅马上用锅铲搅散,再把鸡蛋敲下,
7
再下白菜,盐和鸡精,煮开就可以了
8
装碗,营养美味开始吧
9
再来一张诱惑一下,
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